| 梅州特产（２） |
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| 2009-07-17 15:39 文章来源：旅游网 |
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名称】马图茶
【简介】丰顺马图茶产于丰顺县龙岗乡马图管理区海拔915～956米高的畲地上。小叶乌龙品种。茶叶经过二炒二揉精制而成，条索紧结，颜色灰绿有光泽，滋味甘爽清香，汤色青绿略带微黄。远销东南亚各地，享有传统声誉。
【名称】满堂绞股蓝茶
【简介】绞股蓝是葫芦科多年生草南藤本植物，是国家重点开发的名贵中草药材之一。1994年，为发展特色效益农业，在华农大张金泉教授的帮助下，满堂村成功引进种植绞股蓝，在县财政局的支持下兴建了绞股蓝加工厂，逐步发展成为“公司+基地+农户。
【名称】甜玉米
【简介】甜玉米分为超甜玉米和普通甜玉米。甜玉米味甜，含糖量高，在乳熟期籽粒糖分含量为12－18%，干燥后，籽粒皱缩，籽粒颜色多呈黄色。甜玉米含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质及维生素等，营养价值高，美味鲜甜可口，一般用于嫩穗食用和加工制罐。
【名称】转水红曲、酒饼
【简介】红曲、酒饼是酿酒的必备原料。我县的转水镇青西、新民二村有生产红曲、酒饼的传统习惯，已有几十年的生产历史，生产的红曲、酒饼产量高、质量好，远销广东、福建、江西、湖南等省内外。
【名称】益塘荔枝
【简介】五华县益塘水库荔枝基地是五华县利用水库水体环境发展我县优质荔枝生产的成功典范。基地荔枝20年龄以上的大树有500多亩，10－15年龄的有7600多亩，合计有8100多亩。
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